Een voedingsplan bestaat uit:
- voedingsstofberekening van de dagboeken
- analyse van gegevens uit het eerste consult
- doelstellingen + motivatie
- beleid
- voedingskenmerken (welke voeding per doel)
- voorbeeld dagmenu - recepten
De voedingsstofberekening geeft een nauwkeurig overzicht van wat je binnenkrijgt. Koolhydraten, vetten en eiwitten maar ook vitamines en mineralen.
Hoe is de balans tussen de verschillende voedingsstoffen? Zijn er tekorten? De doelstellingen geven duidelijk weer wat er aan de hand is en verbeterd kan worden.
De motivatie kan je steeds teruglezen als je jezelf ook alweer afvraagt waarom je bepaalde voeding veranderd hebt.
De voedingskenmerken worden weergegeven in een overzichtelijk schema, zodat je dit altijd snel kunt raadplegen.
Het voorbeeld dagmenu en de recepten geven je direct handvaten hoe je het in jouw dagelijks leven kunt toepassen.
Bij voedingsvoorlichting wordt geen gebruik gemaakt van dit plan. Zie voor de werkwijze bij voorlichting |
